什么鱼适合红烧刺少,哪些鱼适合红烧刺少

1、鲅鱼典型的肉多刺少,肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。

2、鲳鱼也有多种,比如金鲳鱼、银鲳、红鲳鱼等等,其中金鲳体型搅较大,全身一根大刺,小刺很少,而且价格很亲民,非常适合孩子吃。

3、罗非鱼有一根主刺,细刺很少。味道鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸及丰富的优质蛋白质、钙、钠等元素。由于没有细刺,所以很适合孩子食用。

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