可以使用炸过茄子的油吗,炸过茄子的油还能用么 大言炎炎 • 2022年 11月 20日 pm10:57 • 生活 • 阅读 36 1、看情况而定。 只要炸完茄子之后的油没有出现变浑浊、没有出现油质变黑的情况时都还可以继续使用。 2、但需要注意的是尽量尽快将其食用完,并且注意不能将这些已经炸过的油再进行高温烹饪,因为这些油在第一遍炸时其中的脂肪酸就已经遭到破坏了,再高温烹饪的话会产生对人体有害的成分。 该文章由作者:【大言炎炎】发布,本站仅提供存储、如有版权、错误、违法等相关信息请联系,本站会在1个工作日内进行整改,谢谢! 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 发表