没有冰箱如何保存熟肉(没有冰箱怎么保存熟肉)

1、猪油保存

将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可长时间保存。

2、油炸保存

将肉切成块,用油炸透,放在通风处,可短时间保存。

3、醋酸钠保鲜

醋酸钠入水,溶解成0.5%的水溶液,将肉放入溶液中浸泡1小时,取出放在干净容器里,常温下可保鲜2天。

4、浸醋湿布保存

用浸过醋的湿布将肉包起来,能保鲜一昼夜。

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