【日本豆腐为什么会叫做日本豆腐】日本豆腐为什么叫日本豆腐

1、日本豆腐其实来自一场中国人的营销炒作。1995年这种豆腐传入中国,因为起源于日本,自然就被挂上了“日本豆腐”的称号。

2、但中国现在市面上贩卖的日本豆腐普遍没有使用高汤,仅仅采用清水和盐,真的只有鸡蛋的味道了。

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