1、雪蛤没放在冰箱里一年会变质。
2、雪蛤的保存方法：一定要放在冰箱里零下7度以下冷冻，现用现取。
3、纯干品（无潮）野生雪蛤油是不用放在冷藏柜或冰箱中保存，放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放。这种存放能保正林蛙油的质量。
4、含潮的雪蛤油必须存放在冷藏柜或冰箱中，以防止发热发霉。
5、含潮的雪蛤油不可长时间在冷藏柜或冰箱中存放，1个月之内。
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