干海带发霉了怎么处理（干海带发霉了的处理方法）

地产智库 • 2022年 11月 22日 am1:24 • 生活 • 阅读 7

1、干海带发霉了只能扔掉不吃了。

2、干海带发霉不建议食用。霉变的食物会产生“黄曲霉菌”，有致癌的可能，所以发霉的海带建议不要吃。另外，黄曲霉素是洗不掉，因为无法经高温煮沸去除。值得注意的是，海带表面有一层白霜，不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。

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干海带发霉了怎么处理