1、完整柠檬。柠檬在春秋季节，一般自然可以放半个月左右的时间，在夏季一般存放一周左右的时间，而冬季的气温比较低，一般可以存放半个月到一个月左右的时间。
2、切开的柠檬。柠檬中的水分含量丰富，切开后的柠檬极易受到外界微生物的污染，引起变质，一般切开的柠檬在春秋季节可存放2天左右，夏季可存放1天左右，在冬季可存放5-7天左右。
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