菜板什么材质好(菜板材质怎么选择)

1、木菜板或者竹子的会更健康一些。原料都是纯天然的,比较健康一些。

2、木菜板适合剁肉或者切一些硬的食物,竹子的适合切蔬菜和水果。但是木菜板需要经常保养,不然容易滋生细菌,而且使用时间久了容易开裂;竹子的清洁方便,但是承重力差,不能用力剁肉等。

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