红薯叶做翡翠图片欣赏,红薯叶如何做菜

怎样炒地瓜叶好吃又绿

我们准备好红薯叶，然后把比较老的地方去除掉，吃比较嫩的部分。里面可能还会有一些杂草，所以我们在清洗的时候一定要清洗干净。准备一大盆清水，我们在里面放上2勺盐，搅拌均匀之后把红薯叶放进去，浸泡10分钟左右。

清炒地瓜叶首先备好原料：红薯叶、蒜末、油、盐。地瓜叶摘洗干净。准备蒜末。起锅热油，炒香蒜末。倒入地瓜叶。炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色，加入适量的盐。

把红薯叶摘一下，用冷水洗干净，然后放到菜篮子里面装起来，等水滤干备用。姜和蒜先放到锅里炒一下，这样做的原因是，炒过之后姜蒜的香味会散发出来，炒出来的红薯叶也就比较香。

具体步骤：准备蒜末，红薯叶茎叶分离，切成小段。锅中倒油，倒入葱末，大火爆。倒入红薯叶茎。倒入红薯叶，倒入盐，鸡粉，翻炒均匀。

先烧开一锅水，放几滴油，把洗净的番薯叶焯一下，水再开后即可把菜捞起。这个是关键步骤，必须的，这样能把番薯叶的涩味去除，也是野菜吃起来清甜的要点。

晶莹透亮的红薯干是怎么做的

因为是人工合成的。1选红芯红薯去皮，切成块状 2在水中煮半熟，捞起 3经日头晒干，放入甑内蒸透，再晒干 4然后，复倒入甑内再蒸 5此时，出甑的红薯干似玛瑙翡翠，晶莹透亮，使人馋涎欲滴，就可以啦。

制作方法是：选红芯红薯去皮，切成块状，在水中煮半熟，捞起，经日头晒干，放入甑内蒸透，再晒干。然后，复倒入甑内再蒸。此时，出甑的红薯干似玛瑙翡翠，晶莹透亮，使人馋涎欲滴。红薯中含有多种人体需要的营养物质。

两天过后就能发现红薯干色泽变的透亮，用手掰有些弹性，这样红薯干就做好了，不需要添加糖浆之类的，红薯本身就有香甜的口感，做好的红薯干大人小孩都爱吃。

养一盆红薯叶在家里,简单实用,美观能吃,能做菜营养也丰富

红薯盆栽的种植方法第一种方式，其实我们可以直接选择水培，如果没有发芽的红薯，可以把红薯或是地瓜，放在厨房散光通风的角落里面，它放置一段时间，也会自己发芽，尤其是在夏季温度较高，有一定的空气湿度，它长芽很快。

红薯叶炒蛋 红薯叶炒蛋也是一道非常简单的菜肴，做法和清炒红薯叶类似。将红薯叶切成小段，蛋打散备用。热锅凉油，放入葱姜煸炒，再倒入红薯叶，加盐、味精、鸡精等调味料，炒熟后加入蛋液翻炒均匀即可。

第一步准备材料： 把摘好的嫩的红薯尖叶洗干净切段，青辣椒或者红辣椒洗净切成碎，大蒜去皮洗净切成蒜末。第二步煮红薯叶： 锅里放入适量的清水，开大火烧开。倒入切好的红薯叶煮熟，捞出沥干水份装盘。

红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎，放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。