如何判断卤肉坏没坏

1、外观：如果卤牛肉已经坏了的话，那么首先其颜色会变暗，用刀切开之后可以发现表层的颜色与内部的颜色不一样。 2、质地：其次坏了的卤牛肉质地也会发生改变，摸起来比较粘手，而且用手按压…