生肉不直接冲洗如何洗

1、生肉不直接冲洗，可以将生肉放在装有水的器皿中清洗，也可以用盐水或碱水清洗，能洗去肉上面的杂质。生肉清洗好后，需要用碱粉或是洗涤剂，将器皿清洗干净，进行消毒杀菌。生肉要烹饪熟透后…