西红柿要不要去皮

1、西红柿去不去皮都可以，果皮是含较多的矿物质和维生素，但皮也是和农药接触最多的，现在的水果多数需要喷洒大量农药才能保证成熟，越水灵干净越是农药多，特别是西红柿在采摘西红柿时都是在…