电压力锅做蛋糕为什么发不起来

1、加热前没有预热电压力锅，导致加热温度达不到要求。在加热前，需要在电压力锅的内胆上刷一层油，并预热2-3分钟，让蛋糕尽快发起来。 2、面粉选错，用的是高筋面粉。如果面粉选错，重新…