1、正常情况下，单纯吃豆腐是达不到减肥的效果，我们要知道，豆腐没有消除脂肪以及抑制脂肪形成的作用，而减肥的原理是：通过外力或者是食物来到达清除体内多余的脂肪，且抑制体内脂肪形成的效果。也就是说，从理论的角度分析，吃豆腐不能减肥，但是如果搭配的好，那么吃豆腐也可以减肥。

2、豆腐里面含有大量的钙和其他的微量元素，如果长期吃豆腐，那么对身体是非常好的。为了可以在吃豆腐的同时减肥，那么需要在豆腐中搭配黄瓜。黄瓜含有丙醇二酸，这种物质可以抑制体内的糖类转化为脂肪，从而达到预防肥胖的减肥目的。

3、除了在豆腐中搭配黄瓜之外，我们还可以配合吃南瓜。南瓜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素b族，最重要的是，南瓜利尿。我们都知道，当体内的脂肪已经转化为能量，那么需要及时排出体外。而排出体外的方法有两个，分别是尿液以及汗液。

4、不论吃豆腐的同时搭配什么食物，都只能够吃7分饱。虽然豆腐的热量并不高，但是为了能够顺利减肥，控制食量是减肥的第一步。更何况豆腐以及黄瓜、南瓜等食物都没有清除脂肪的功效，只能够通过日常的生活能量把脂肪消耗掉。我们都知道，就算不干体力活也是需要消耗能量的。