1、辰时，十二时辰之一，指的是七时至九时，别称食时。中国古时把一天划分为十二个时辰，每个时辰相等於两小时。相传古人根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。

2、十二时辰制，西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。