米线原料是什么

1、米线的原料是大米和面粉。米线，又称米丝或米面，是有着悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%-25%、中等胶…