不小心面团揉断筋的方法

1、第一种解决方式：烙卷饼，手上扑点干粉，抓一团断筋面，放操作台上，继续往面团上撒干粉。然后擀成圆形，撒粉用量保证不会粘擀面杖即可。 2、第二种解决方法：面团内加入黑芝麻，揉匀，撒…