小苏打俗称是什么

1、俗称“苏打粉”、“重曹”，老百姓称其为“面起”。 2、碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶…