如何挑选猪肉

1、在选购猪肉的时候，首先我们要看看猪肉表皮，好的猪肉表皮没有疤痕，而且表面光滑没有那么多毛发，并且呈现的颜色一致，没有一块红一块紫甚至一些细小的红斑点。这样的猪肉才是健康的猪肉。…

1、健康新鲜的猪肉，瘦肉部分应呈红色或粉色，色泽比较鲜艳，流出液体较少，不沾手。 2、脂肪部分因为白色或乳白色，且质地较坚硬。 3、健康的猪肉，肉皮上应该无任何斑点。新鲜猪肉弹性比…