1、桑葚酒发酵过程中出现白色霜状物能不能喝，视情况而定。

2、桑葚酒在发酵过程中出现白色霜状物的原因一般有两种：一种是因为桑葚中所含的糖分在发酵的过程中结晶所造成的，当结晶体过多时，就会出现一些白色的霜状物，这样情况下的桑葚酒是可以喝的、

3、还有一种是因为桑葚酒中滋生了较多的霉菌，霉菌在里面生长繁殖所造成的，对于这类桑葚酒来说，其中含有较多的毒性物质，是不能再继续喝的。