菠菜干如何晒

1、把菠菜摘干净,去掉脏叶子,简单清洗即可,一定要用老一些,长得特别高大的青菜,太嫩的热水一烫就烂了,没办法晒干了。 2、锅中热水,等水温到80度左右,拿起整把青菜,放进锅里一分钟…