鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么了

1、可能是蛋白空室较大。 2、可能是由于鸡蛋的存放时间过长，蛋白中的水分减少，导致蛋白的空室增大，从而出现鸡蛋摇了响但是鸡蛋蛋黄没散的情况。 虽然蛋黄没有散，但是这种鸡蛋存放的时间…