酒酿怎么保存

1、窄口陶坛用石灰水洗，再用清水洗净，暴晒，备用。 2、酿好的酒经榨酒后煎酒，然后入坛，荷叶黄泥封口，放在背光处保存。 3、先包装后杀菌，可将装入袋中或瓶中的醪糟置于80℃的热水中…