1、使用海沙分层保鲜，即放一层螃蟹撒一层湿海沙（或用海水浸湿的沙子）。

2、将麻袋片或蒲包用海水浸透，包装活蟹；三是最常用的冰鲜方法，一层蟹一层冰，可在冰上均匀地撒盐，当冰和盐融合在一起时，会降低冰的温度，比单纯使用冰的效果好，这种方法最适合长途运输。

3、在快递螃蟹的时候，最好在包装盒外层再套上一层塑料袋，更好保鲜的同时，还避免运输途中污染同仓其他货物。