1、电饭锅在第一次使用时，需加入水和适量的醋，再插上电源，将水煮沸，以消除电饭锅内的异味，接着等待一段时间，将锅内的沸水倒掉，然后再用清水冲洗电饭锅，清洗干净之后，便可正常煮饭了，这样煮出的饭没有异味。

2、也要查看一下电饭锅的性能，如电源线连接是否有问题，通电后能否正常的发热，以及电饭锅的各个开关是否能够正常使用。可尝试插上电源，调得电饭锅的按钮，看指示灯是否能正常亮起和熄灭。