抹面奶油为什么有气泡

1、很多人自己在家里制作蛋糕的时候，就会遇到给蛋糕抹面时，奶油看起来有很多气泡的现象。遇到这样的情况，一般都是因为在打发奶油的时候打发太过了。 2、奶油是一种随着打发的过程会变得越…