干扣面是哪里的面食

1、涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食。 2、涡阳干扣面以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆…