家庭用水泡发海参不可不知的六大要点

1、泡发海参要选用纯净水，而不是普通的清水。因为海参对水的酸碱度很敏感，普通清水的酸碱度对泡发效果的影响很大。另外，泡发海参的最佳水温要控制在0到5度。 2、泡发海参所用的工具和纯…