菊花脑是什么菜

1、菊花脑是一种很有开发前景的野生蔬菜。 2、菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。 3、菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花…