烧烤怎么解决滴油起火的问题

1、烧烤时要经常在烧烤物上刷料，要时不时地翻动，翻动时最少翻动10串，可以避免烤糊，也可以避免烧烤物滴出来大量的油。 2、另一方面可能是碳的问题，炭没有烧透，油掉在黑炭上就会起火。…