1、槐花冷冻可以食用，把新鲜的槐花洗干净用塑料袋密封，可以保存半年左右，太长时间就会变质的，所以您的吃槐花应该不会中毒。

2、槐花保存的方法很简单，可以把洗干净的槐花放在冰箱里，也可以把它晒干，用塑料袋密封保存。当然，在吃槐花的时候，要把槐花洗干净，可以用盐水浸泡一下，盐具有杀菌的作用。

3、槐花有些人群是不适宜吃的：第一类人是对花粉等容易过敏的人，容易过敏的人吃槐花后可能会出现身上红肿，发痒的的症状；第二类是肠胃不好的人群，肠胃不好的人吃槐花可能会导致拉肚子；第三是患有糖尿病的人等等。