真空包装的肉需要冷藏或冷冻

1、真空包装的肉需要冷藏或冷冻。 2、真空除氧可以抑制大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生长和繁殖，但不能抑制厌氧菌的繁殖，因此还需冷藏或冷冻储存，低温抑制厌氧菌。真空包装不是冷藏或…