1、首先是将苹果皮放在锅里，并在锅里倒入一定的清水，然后用中火煮干锅里的水，然后倒掉，最后用水一边冲洗锅，一边刷锅，锅底的黑污垢就去除了。

2、其次是在锅里放一定的盐，加入清水烧火煮沸，煮沸之后关火，然后等水降温之后，就用刚才煮的盐水，拿着钢丝球擦麦石锅锅底的黑污垢。