板栗煮熟后要过凉水吗

1、板栗煮熟以后不能过凉水，一定要趁热将皮去掉。如果板栗煮熟之后，直接放入凉水中，这样可能会导致板栗变硬，无法打开。 2、煮板栗技巧很多，可以选择用热水浸泡，将生栗子洗干净之后放入…