新鲜的人参如何保存

1、新鲜的人参选择冷藏。新鲜人参采掘之后不过水，让其带泥土气，因为过水之后不易保存，用鲜苔藓铺垫，外用红松树皮或者桦树皮包裹保鲜。常温下可以保存一两周不坏。 2、鲜人参洗净后晾干（…