剩菜密封好还是敞开好

1、剩菜密封保存更好。 剩菜中一般含有较多的水分,而且食物每种食物还会散发出自己独特的味道。如果直接将剩菜敞开放在冰箱中,首先其中水分会增加冰箱的湿度,还可能会导致食物之间串味,也…