腊肠肠衣做法

1、猪小肠(1000g)用流动的水冲洗几次，洗去肠子表面污物和黏液。 2、用剪刀每隔60cm处把小肠剪成断。 3、双手捏住猪小肠的一头，保持张开状态，用流动的水灌进小肠中清洗去除小…