可以生吃韭菜吗

1、韭菜是可以生吃的，韭菜的辛香气位的形成主要是因为硫化丙烯这种挥发性的物质，日常食用能很好的增进食欲，也能产生比较好的活血化瘀、解毒的功效。 2、韭菜中的维生素和膳食纤维比较丰富…