1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖。

2、取出内锅：将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

3、将内锅放入外锅中:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物，放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘接触良好。

4、检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,手握锅盖手柄,盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖扣合位置,并听到咔嚓的扣合声。

5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到密封位置,并检查浮子是否落下。

6、接通电源。

7、根据烹调食物按相应的功能键,则相应功能指示灯亮,并开始加热升压,显示屏显示一字,上下滚动(进入保压后显示时间)。