腊八蒜太酸了怎么补救

1、继续腌制：腊八蒜发酸可能是由于腌制时间不够所导致的，像这种情况只要将腊八蒜多腌制一段时间即可，酸味就会变淡。 2、炒着吃：腊八蒜除了直接吃之外还可以炒着吃，炒着吃酸味会没那么明…