怎么清洗文蛤

1、文蛤首先要用流水反复冲洗干净，然后用手稍稍揉搓一下，去掉壳上的淤泥。如果有的地方手洗不掉，可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。 2、有时候存放文蛤的水很浑浊，买回来的文蛤里面就会存…