蒸出来的馒头回缩是什么原因

1、很多人在蒸馒头的时候会发现将盖子揭开之后会出现回缩起皱的情况，这样不仅会十分影响馒头的口感，而且卖相也不好看，最重要的是很多人都不知道这是什么原因造成的，也自然就不知道如何解决…