1、藤壶用普通的食用油做就很好吃。

2、藤壶蒸蛋。食材：藤壶、三个鸡蛋、酱油、黄酒。做法步骤：把新鲜的藤壶清洗干净后，放到盘子里。取两三个鸡蛋，将鸡蛋打散，并将鸡蛋液浇入盛有藤壶的盘子里。倒入少量的酱油和黄酒进行调味，将藤壶放到锅中蒸熟即可。你会发现蒸熟后的藤壶蒸蛋香气扑鼻，鲜甜中夹杂着黄酒的醇和，轻轻一闻就足以让人食欲大增。