1、搭配桃胶雪燕一次，3克左右最好

桃胶皂角米雪燕一次炖煮的话，一个人的量也就是15克，按照比例来的话，桃胶是10克，皂角米是三克，雪燕是两克，这样的话炖煮出来的话，一般是可以供1~2个人使用的。

2、皂角米单独炖煮，不超过10克做好

如果说皂角米单独的和清水炖煮食用的话，我们不建议超过10克的量。因为皂角米的话，它是属于性温的，吃多的话容易出现上火的情况。因此呢，就不建议大家一次吃太多。