干海参发白是不是发霉了

1、看情况。海参作为一种海产品，由于其中的钠元素比较高，干制后会出现反盐的情况，导致表面有一层白色的物质，这些物质可以帮助延迟干海参的保质期。 2、但也有可能是因为干海参保存不当，…