1、苹果买回来如果不吃就不要洗苹果，在吃苹果时再去洗。

2、保持苹果完整的形态，不要切开保存，防止过早的切开苹果增加果肉氧化和变质的速度。

3、将苹果储存在冰箱的冷藏室，而不是放在常温中，较低的温度可以使苹果保鲜的时间更长。

4、将苹果单独用塑料或纸袋包起来，放到避光处，以防止乙烯气体的扩散，因为乙烯气体会促使周围苹果的成熟，把苹果用纸包上，这样十天半个月也不会烂，还不会破坏口感。