1、伏特加开瓶后最好不要超过三个月，保存过程中最好用瓶塞或者密封。

2、伏特加常温就好，避免被太阳直晒，伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡百化至40度到60度，并经过活度性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。

3、使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾知酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。