火锅底料要炒了再煮吗

1、想要火锅底料更加好吃，更加有味儿的话，在煮之前是需要炒制一下的，把火锅底料里面的香味给炒出来。也可以不要炒直接放汤锅里。 2、炒火锅底料的方法。锅里放菜籽油。等菜籽油油沫完全没…