1、放在冰箱里面两三天左右。建议大家把它尽快吃掉，不然坏掉变质就可惜了。

2、腊肉的吃法非常多。煮着吃，炒着吃都可以。到时候我们把它切成小片，搭配着青椒放在锅里，加油翻炒十多分钟，再撒些味精，盐也就可以吃了。