立秋要做什么

1、贴秋膘。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比，夏季清减立秋补。并在这天吃各种各样的肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。“以肉贴膘…